扬帆去远航

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扬帆去远航 发表于 2020-11-3 08:46
回宾馆，到了晚饭时分，我用羊肉汤，西红柿煮挂面，配上老干妈辣酱，完美；

虽然玛沁县城海拔4272米，我没 ...

昨天在生柯乡我买了羊排骨，买了白萝卜，用电高压锅炖起来，这里不知是哪里产的白萝卜，比较硬（茛），不去北京买到的白萝卜好吃（一炖透明状，容易化，带甜味）。高原上气温偏低，炖一锅牛羊肉，配上面条，米饭和锅盔，既简单又美味。
有人问我：怎么每天吃的这么单调？自驾旅行的最主要目的是自驾的过程体验和沿途观光，吃不是最重要的（由于国内强调大一统，啥啥都统一，各地特色不鲜明，而且大多数餐馆没啥特点，去餐馆吃饭大多数是果腹），由于是长途自驾旅行，车上的条件和采购的食材都很有限，不可能像家里那样信马由缰，一日三餐就是果腹，所以我尽可能简单，做一次饭菜吃2-3顿，自驾是很自我的事，不做作不装B，这就是真实的我。

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